Czas przygotowania
Razem
45 min
Ilość porcji
Poziom trudności
Przygotujesz przy pomocy:
Bułeczki
- 175 g mąki pszennej
- 35 g cukru pudru
- 1/3 łyżeczki świeżo zmielonego kardamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej
- 75 g zimnego masła
- Skórka z 1 małej pomarańczy
- 1 jajko
- 75 ml kwaśnej śmietany
- 125 g mrożonych malin
- 50 g białej czekolady, posiekanej
- 1 łyżeczka mleka
- 1 łyżeczka cukru
Dżem malinowy
- 175 g mrożonych malin
- Sok z 1 małej pomarańczy
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- 50 g cukru pudru
- 60 ml wody
Etapy przygotowania
Zacznij od przygotowania kompotu malinowego. Wybierz funkcję SEAR/SAUTÉ i ustaw na MD:HI. Naciśnij START/STOP, aby rozpocząć. Umieść maliny, wodę i cukier w garnku i gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez około 5 minut, rozgniatając maliny, aby się rozpadły i zmiękły.
Zmniejsz temperaturę do MD:LO. Wymieszaj sok pomarańczowy z mąką kukurydzianą i dodaj do garnka. Mieszaj cały czas, aż zacznie się gotować i zgęstnieje. Przelej dżem malinowy do miski, aby ostygł.
Umyj garnek i umieść go z powrotem w urządzeniu. Wyłóż dno koszyka Cook & Crisp papierem do pieczenia.
Do przygotowania bułeczek wsyp do miski mąkę, cukier, kardamon, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i skórkę z pomarańczy. Grubo posiekaj masło i dodaj do miski. Wcieraj masło w suchą mieszankę, aż uzyskasz konsystencję bułki tartej. Rozcieraj masło, aż większość kawałków będzie wielkości groszku.
Roztrzep jajko z kwaśną śmietaną, dodaj do mieszanki i lekko połącz składniki. Dodaj mrożone maliny i białą czekoladę, wymieszaj równomiernie, a następnie uformuj na lekko oprószonej mąką powierzchni krążek o średnicy 16 cm. Wciśnij wystające maliny w ciasto, aby nie przypaliły się podczas pieczenia.
Pokrój ciasto na 6 równych kawałków i ułóż je w koszyku Cook & Crisp, zachowując odstępy. Posmaruj wierzch mlekiem i posyp cukrem.
Umieść koszyk Cook & Crisp w garnku i zamknij pokrywę. Wybierz funkcję BAKE/ROAST, ustaw temperaturę na 180°C i czas na 25 minut. Naciśnij START/STOP, aby rozpocząć.
Po 20 minutach unieś pokrywę, aby sprawdzić, czy bułeczki są gotowe. Powinny być ładnie zarumienione i nie mieć surowego ciasta na brzegach. Jeśli się skleiły, delikatnie rozdziel je nożem.
Po upieczeniu ostrożnie wyjmij koszyk z garnka i odstaw na około 10 minut do przestygnięcia. Następnie delikatnie oddziel bułeczki i przełóż je na kratkę, aby wystygły.
Podawaj na ciepło z kompotem malinowym.
Wskazówka: Dżem można przechowywać w lodówce przez około 5 dni – świetnie smakuje z jogurtem, naleśnikami, lodami i wieloma innymi deserami! Bułeczki można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni; wystarczy owinąć je folią aluminiową i podgrzać w piekarniku. Nadają się również do mrożenia.
Wskazówka: Nie próbuj przygotowywać bułeczek ze świeżymi malinami – masa stanie się zbyt wilgotna i nie da się jej uformować!
Jaja
Mleko
Udostępnij przepis
Podobne przepisy
-
Jajka zapiekane w angielskich muffinach z kiełbasą, hash browns i pieczarkamiCzas 35 min.Porcje 4Poziom łatwy
Komentarze do przepisu
Zaobserwuj nas i bądź na bieżąco
Jeszcze więcej innowacji, kolorów i możliwości! 🤯🌵🦾
Teraz viralowe bestsellery marek Ninja Kitchen, Shark Home oraz Shark Beauty znajdziesz na nowej, wspólnej stronie.
Odwiedź www.sharkninja.pl jak najszybciej i chwyć największe perełki zanim ktoś inny sprzątnie Ci je sprzed nosa!
Psst... jaki model zagości w Twoim domu?
#nowość #premiera #strona #sklep #ecommerce #sharkninjapolska #airfryer #maskaled #odkurzacz
Jeszcze więcej innowacji, kolorów i możliwości! 🤯🌵🦾
Teraz viralowe bestsellery marek Ninja Kitchen, Shark Home oraz Shark Beauty znajdziesz na nowej, wspólnej stronie.
Odwiedź www.sharkninja.pl jak najszybciej i chwyć największe perełki zanim ktoś inny sprzątnie Ci je sprzed nosa!
Psst... jaki model zagości w Twoim domu?
#nowość #premiera #strona #sklep #ecommerce #sharkninjapolska #airfryer #maskaled #odkurzacz
Sałatka, która jest jednocześnie lekka i konkretnie chrupiąca 🥗✨
Dokładnie tak, jak lubimy najbardziej!
Przygotowanie frytek:
◆ Air Fry | 200°C | 12-14 min
◆ Dodaj parmezan
◆ Air Fry | 190°C | 3-4 min
Przygotowanie nuggetsów:
◆ Air Fry | 200°C | 10-12 min
◆ W połowie obróć dla lepszego efektu
#sałatkacesar #ninjakitchen #crispipro #airfryer #przepis #szklanyairfryer
Sałatka, która jest jednocześnie lekka i konkretnie chrupiąca 🥗✨
Dokładnie tak, jak lubimy najbardziej!
Przygotowanie frytek:
◆ Air Fry | 200°C | 12-14 min
◆ Dodaj parmezan
◆ Air Fry | 190°C | 3-4 min
Przygotowanie nuggetsów:
◆ Air Fry | 200°C | 10-12 min
◆ W połowie obróć dla lepszego efektu
#sałatkacesar #ninjakitchen #crispipro #airfryer #przepis #szklanyairfryer
Mimo różnic, każdy ma w sobie ‚to coś’. 💕 A ty? Którą połówką jesteś? 👀 Daj znać w komentarzu!
#LiveIsBlind #SharkHome #NinjaKitchen #SharkBeauty #miłość #gotowanie
Mimo różnic, każdy ma w sobie ‚to coś’. 💕 A ty? Którą połówką jesteś? 👀 Daj znać w komentarzu!
#LiveIsBlind #SharkHome #NinjaKitchen #SharkBeauty #miłość #gotowanie
Focaccia, która pachnie tak, że trudno czekać do wystygnięcia pierwszego kawałka 🍞✨
Składniki (1 duża focaccia, ok. 6–8 porcji):
⊛ 700 g mąki pszennej chlebowej (strong / bread flour)
⊛ 10 g suchych drożdży (instant / easy bake)
⊛ 450 ml letniej wody
⊛ 1½ łyżki soli morskiej (najlepiej grubej, podzielone)
⊛ 6 łyżek oliwy z oliwek extra virgin (podzielone)
⊛ opcjonalnie: rozmaryn, oliwki, pomidorki
Dalszy ciąg przepisu w komentarzu 💬
#focaccia #ninjakitchen #wypieki #domowapiekarnia #przepis
Focaccia, która pachnie tak, że trudno czekać do wystygnięcia pierwszego kawałka 🍞✨
Składniki (1 duża focaccia, ok. 6–8 porcji):
⊛ 700 g mąki pszennej chlebowej (strong / bread flour)
⊛ 10 g suchych drożdży (instant / easy bake)
⊛ 450 ml letniej wody
⊛ 1½ łyżki soli morskiej (najlepiej grubej, podzielone)
⊛ 6 łyżek oliwy z oliwek extra virgin (podzielone)
⊛ opcjonalnie: rozmaryn, oliwki, pomidorki
Dalszy ciąg przepisu w komentarzu 💬
#focaccia #ninjakitchen #wypieki #domowapiekarnia #przepis
Kiedy wszyscy myślą, że znowu coś zamówiłeś… A to tylko Twój Air Fryer zrobił z Ciebie szefa kuchni 👨🏻🍳
#gotowanie #ninjakitchen #airfryer #crispipro #kuchnia
Kiedy wszyscy myślą, że znowu coś zamówiłeś… A to tylko Twój Air Fryer zrobił z Ciebie szefa kuchni 👨🏻🍳
#gotowanie #ninjakitchen #airfryer #crispipro #kuchnia
To nie jest zwykły unboxing.
To początek zupełnie nowych planów na lato🧊🌿
#lodówkaprzenośna #camper #ninjakitchen #skrzyniachłodząca #letniebiwaki
To nie jest zwykły unboxing.
To początek zupełnie nowych planów na lato🧊🌿
#lodówkaprzenośna #camper #ninjakitchen #skrzyniachłodząca #letniebiwaki
Ten moment, gdy obiecujesz sobie, że tylko spróbujesz…
i nagle nie możesz się oderwać 😅
#BlendBoss #ninjakitchen #blenderprzenośny #blender #homeoffice
Ten moment, gdy obiecujesz sobie, że tylko spróbujesz…
i nagle nie możesz się oderwać 😅
#BlendBoss #ninjakitchen #blenderprzenośny #blender #homeoffice
Skomentuj "szparagi" po przepis! 💬
Jest i nasza gwiazda! 🌱 Kto już próbował szparagów w tym sezonie?
Nie zapomnijcie cofnąć się o jeden film wstecz po nasz smakowity, różowy hummus! 🫘
#szparagi #airfryer #przepis #ninjakitchen #CRISPiPro
Skomentuj "szparagi" po przepis! 💬
Jest i nasza gwiazda! 🌱 Kto już próbował szparagów w tym sezonie?
Nie zapomnijcie cofnąć się o jeden film wstecz po nasz smakowity, różowy hummus! 🫘
#szparagi #airfryer #przepis #ninjakitchen #CRISPiPro
Zapisz się do naszego Newslettera
Bądź na bieżąco z nowościami kulinarnymi Ninja.
Dodaj komentarz